Történet

Imádom a sütőtököt, az édeskés íze és tényleg vidám színe miatt. A mostani recept is az egyik kedvencem, sajnos nem lehet olyan gyorsan elkészíteni, de megér egy kis fáradtságot, mivel utána nem kell foglalkozni, hogy hova dobjuk a héját.

Ízletes sütőtökpüré 5 lépésben

Hozzávalók:

1 közepes kanadai sütőtök

só, bors, szerecsendió

Elkészítés:

1. Melegítsd el a sütőt 180 fokra.

2. Kapard ki a magjukat, és vágd fel a tököt 5-6 nagyobb darabra.

3. Tedd sütőpapírral bélelt tepsibe és 45 perc alatt légkeverésen süsd meg őket.

4. Ezután érdemes vele 15 percet várni, hogy ne égessük meg a kezünket.

5. Ezután egy tálba rakjuk a belsejét ízlés szerint só, bors, szerecsendió vagy bármi más fűszerrel ízesítjük.