Organikus mindennapok

Katyvaszok

Katyvaszok

8 kerti feladat, amit érdemes megcsinálni télen

2016. december 09. - Marczinkó Ági

Kint már beköszöntött a hideg, de még számos kerti teendőt el kell végezni ilyenkor.

Az elfoglalt és forró nyár után a tél már inkább a pihenősebb időszaka az évnek. A tél ténylegesen az idei összegzéséről és jövő év tervezéséről kellene szólnia. Itt van akkor, hogy mire kell összpontosítani ezeken túl.

  1. Látogass le a botanikus kertbe

Egy nagyon szuper téli feladat, mivel egyszerre élvezheted és tanulhatsz új növényekről. Budapesten számos üvegház van ahova érdemes elmenni és megnézni az őshonos fajokat. A kedvencem az ELTE Füvészkert amely egész évben nyitva van és megszámlálhatatlanul sok fajta élőlény van egy helyen.

20151116_180931_1.jpg

  1. Élesítsd és olajozd meg a szerszámokat

Ritkán van idő a nyári hajtásban, hogy tényleg sokat foglalkozzon az ember a szerszámok állapotával, inkább csak levesszük rutinból a polcról és visszarakjuk, miután végeztünk. Ezzel szemben, egy éles pengével gyorsabban megy a munka és kevésbé kell nyiszálni és bántani a növényeket. A hosszú, téli órákat érdemes arra is használni, hogy megélesítsed és megolajozd pengéket, ollókat, baltát, metszőollókat és mindegy egyéb eszközt.

construction-work-carpenter-tools.jpg

  1. Ellenőrizd a hagymákat és a magokat

Ha hagymákat és gumókat behoztad télre, akkor érdemes ellenőrizni, hogy nem penészesedtek meg. A páratartalomban bekövetkező apró változás miatt akár gombák vagy rothadás jelenhet meg növényen. Ugyanez miatt nézd át a magokat is rendszeresen. Minden ilyet jó, ha hideg helyen tartasz, ahol megfelelően jár a levegő és ez által éveken keresztül frissek tudnak maradni.

  1. Komposztálj

Rendben, hideg van kint, de a komposzt dombot attól még nem kell megszüntetned. Gyűjtsd a konyhai hulladékot egy jól zárható tartályba és keverd folyamatosan, hogy elkezdődjenek a rothadási folyamatok.

compost_methods_food_scraps.jpg

  1. Ne vágd le az évelő növényeidet

Csábító gondolat, hogy mindent kitakaríts és ne foglalkozz velük, hanem elég csak levéllel betakarni az ágyásokat, de gondolj az imádkozó sáskára. Vagy a tojásaira, amelyek ezeken a száraz virágszálakon ragadtak. Sok rovar a tojásait az évelő növényekre rakja vagy a téli álmát tölti ezeken a növényeken. Az emlősök, kétéltűek és a madarak szintén kedvelik a „rendetlenséget”. Másrészt ezekből kihulló magvak színesebbé teszik a kertedet jövőre.

  1. Tervezz valami újat

Térj vissza az álmodozáshoz és tervezéshez mostanában. Miért is ne használnád arra a telet, hogy valami új termesztését tervezd meg a jövő évre? Gondolkodj a komfort zónádon kívül – mit szólnál az édesburgonyához, amely egyre népszerűbb az egészségtudatosak körében? Találj valami új kihívást, nézz utána és tavaszra már álljon készen a helye.

  1. Takarítsd le a szobanövényeket

A nyáron alig jut idő a beltéri növényekkel foglalkozni, de télen nekik is jól esik a törődés. Töröld le a port a leveleikről, és egy nedves ruhával gyengéden tisztítsd le őket. Ha valami ragadós, szagtalan maradékot találsz a növényen, akkor biztos, hogy rovartámadás érte. Jó megoldás ilyenkor alkohollal áttörölni. Ha idén nem vitted ki szobanövényeket nyáron, akkor jövőre tervezd be. Az extra nedvesség és napfény jót fog tenni nekik.

houseplants-792091_1280.jpg

  1. Etesd meg a madarakat

A száraz virágszárak, amik állnak a kertben, segítenek hosszútávon a madaraknak, hogy túléljék a telet – különösen ha kemény és hideg. Akassz ki szalonnabőrt, hogy zsírhoz jussanak, tegyél ki magvakat (főleg a szotyit szeretik) és egy vizes edényt!

birds-708238_1280.jpg

Képek forrása: pexels.com

Beltéri fűszernövény kalauz a télre

Plusz 10 klassz fűszernövénnyel

Most a tél közeledtével már csak bent tudsz fűszernövénykét tartani, amelyekkel ízesíteni tudod a mindennapi fogásokat. Ráadásul nincs szükség semmilyen speciális fényforrásra, elég a növénynek az amit az ablakon keresztül nyer. A következőkben bemutatók 10 növényt, amit érdemes nevelni és saját tapasztalat alapján megpróbálok segíteni, hogy milyen irányelveket lehet követni, hogy egészségesek és boldogok legyenek.

Okos módszerek a termesztéshez

Vágás

Sok fűszernövény – oregánó, kakukkfű, rozmaring, zsálya – a legjobb választás a lakásba, úgy hogy ha kinti növényből levágunk egy darabot. Csináld úgy, hogy lenyisszantasz egy 2,5 cm darabot a felsőrészből. Fejtsd le róla az alsó leveleket és rakd a szárat egy nedves és tiszta földbe, mint például perlites vagy vermikulitotos talajkeverékbe. Érdemes magas páratartalmat biztosítani neki, akár úgy, hogy letakarod üveggel, hogy a nedvesség ne párologjon el olyan hamar.

Hozzuk be!

Az első fagyok előtt be kell hozni a cserepes kinti fűszernövényeket a téli helyükre. Ahelyett, hogy egyből a végleges térbe raknád őket, előtte érdemes pár hétre egy fényes, hűvös átmeneti pontra rakni őket, mint például a garázsba.

Miután alkalmazkodtak, vidd a növényeket egy napfényes helyre (ideális esetben a délre a legjobbak, utána jön a keletre és nyugatra néző ablakok). A hőtől és kiszáradástól meg kell védened majd őket. A legtöbb fűszernövény a 18 és 21 fokos hőmérsékletet szereti. Nagyon fontos, hogy az éjszakai hőmérséklet se essen 10 fok alá. Enyhe napokon ki lehet tenni az erkélyre a növényeket. A benti por miatt, pedig érdemes rendszeresen lezuhanyoztatni őket.

pexels-photo-59658.jpeg

Víz, fény és hőmérséklet

A legtöbb növény szereti a vizet, de nem szabad, hogy álljon a kis tálkába alatta. Amikor száraznak érzed a földet a növény alatt akkor érdemes meglocsolni. Adj homokot a talajhoz, hogy a földbe kialakuljanak a kis csatornák, amelyek eljuttatják a vizet a gyökér minden pontjához.

Tanuld meg megítélni a víz, fény és hőmérséklet alapján, hogy mire van szüksége a növénynek. Egy cserépedényben lévő növény keletre néző ablakban több vízre lesz szüksége, mint annak, amelyik műanyag cserépben van délre/nyugatra néző ablakban. Ha a fény kevés, akkor legyen alacsonyabb a hőmérséklet is a helyiségben.

pexels-photo-112571.png

Kártevő megelőzés

Óvatosan válaszd ki a földet a növények alá. Egy jó márkájú ültetőföld rendben van, vagy válasz Deluxe keverékeket. Keverj össze 1 rész földet 1 rész komposztot és 1 rész homokot/perlitet/ vermikulitot (vagy az összeset is lehet 1/3 részben belerakni).

Ne használj kártevő- és betegségnek ellenálló ültetőföldet, mivel rengeteg vegyszer van benne. Ha az előbbi keverékbe átülteted a fűszernövényt, akkor távolíts el annyi kinti földet, amennyit tudsz, úgyhogy nem károsítod a gyökerét.

Az első pár hétben érdemes az új fűszernövényt távol tartani a többitől, hogy akklimatizálódjon. Ha meglátsz bármilyen rovart rajta, akkor zárd karanténba, hogy ne jusson át a többire.

Ha mégis megtörtént a baj és rovarinvázó érte a fűszernövényeidet, akkor segíts nekik, hogy egészségesek maradjanak azáltal, hogy megfelelő fény- és hőmérsékleti viszonyokat biztosítasz, továbbá rendszeresen zuhanyoztatod őket.

Ha szappanos vizes sprayt használsz a betolakodok ellen, akkor emlékezz arra, hogy kapcsolatba kell lépniük ezzel az anyaggal, hogy hatásos legyen. Esténként fújd be a fűszernövényeket, hogy megelőzd a kiszáradást és lemosd a maradékot/port. Nagyon fiatal palántáknál nem szabad ezt a módszert használni.

Fogd vissza a trágya és víz mennyiségét decemberben, de amikor elkezdenek hosszabbodni a nappalok január közepén, akkor érdemes folyékony hínárral vagy komposzttal táplálni őket. A földet érdemes egy kis villa segítségével felszántani és komposztot tenni, majd betakarni, így elég tápanyag fog jutni a növénynek. A február a legjobb hónap a beltéri növényeknek, mert rengeteg fényhez jutnak. Márciusban elkezdenek rügyezni és áprilisban már érdemes már kivinni őket, amikor már nincs fagy az éjszaka.

A 10 szuper növény bentre

Bazsalikom: Magból nekem mindig kikelt. Érdemes délre néző ablakba rakni, mert nagyon szereti a sok napfényt és a meleget.

cup-leaf-spring-leaves.jpg

Babérlevél: Évelő növény, amely hosszú éveken keresztül folyamatosan nő. A cserepet keletre/nyugatra néző ablakba jó ültetni, de ne legyen összezsúfolva sok fűszernövénnyel, mivel szüksége van arra, hogy egy jól szellőző helye legyen.

Turbolya: Késő nyáron hozz magot a növény. Kevés fény mellett is tud növekedni, de szükséges van 18 és 21 fok közötti hőmérsékletre.

Metélőhagyma: Áss ki egy csomót a kertedből a termő évszak végén és ültesd el egy cserépbe. Hagyd kint a szabadban, amíg a levelek elszáradnak. Kora télen, vidd a lakás leghűvösebb pontjára, mint például a pince, pár napra, majd a végén rakd a legvilágosabb helyre a hagymákat.

flowers-garden-herbs-flowerbed.jpg

Oregánó: A legjobb megoldás, ha egy kinti növénynek levágod a tetejét, majd tedd egy cserépbe délre néző ablakba.

Petrezselyem: Két opció van: Magokat ültetsz vagy az évszak végén kiásol egy csomót a kertedből. A fűszernövény imádja a sok napfényt, ezért a keletre/nyugatra néző ablakban lassabban növekszik.

Rozmaring: A növényből vágd le a tetejét és tartsd egy pohár vízbe, amíg gyökeret ereszt. A legjobban a délre néző ablakban érzi jól magát.

pexels-photo-135168.jpeg

Zsálya: Itt is növény tetejéből kell levágni egy darabot. A fűszernövény jól tolerálja száraz körülményeket, ezért délre néző ablakot kedveli, ahol erős a napfény.

Tárkony: Késő ősszel vagy kora télen még kint lehet hagyni. Akkor érdemes bevinni, amikor már lehullatta a leveleit. Hagyd egy hideg helyen pár napig, majd tedd át oda, ahol a legtöbb napfény érheti. Fontos, hogy folyamatosan lássuk el folyékony trágyával, mert nagyon tápanyagigényes.

Kakukkfű: Itt is úgy lehet ültetni, hogy egy kinti növény tetejét levágod és kigyökerezteted egy üvegben. Szereti a napfényes helyet, de megfelel neki keleti/nyugati ablak is.

Képek: pexels.com
Inspiráció: http://www.rodalesorganiclife.com/

Ha tetszett a poszt, kövess a Facebookon is!

13 hasznos rovar a kertben

Számos hétköznapi rovar jót tehet a kertednek. Méhek, legyek, és sok bogár is jó szövetségesed lehet a kertészkedésben, például beporozzák a virágokat, ragadozó rovarok megeszik a kártevőket, az élősködők másokba rakják le a tojásaikat, majd a kikelt lárvák megeszik a rosszakat és más bogarak, pedig lazítják a talajt. Nézzünk most 13 példát.

Méhek

pexels-photo-128573.jpeg

A házi méheket a mezőgazdaság „gyújtógyertyáinak” is nevezik, annál az oknál fogva, hogy virágokat porozzák be. A másik a vadméh, amely szintén fontos a növények porzásánál és természetes kártevő irtó ügynökök is egyben. Minden méh összegyűjti és megeszi a virágport és nektárt, ez különbözteti meg őket a darazsaktól és lódarazsaktól. Az utóbbiak az ételért fosztogatnak, addig a méhek virágról virágra szállnak és megtermékenyítik ezeket. Világszinten 20 000 fajta él belőlük.

A féregirtók, az élőhelyek eltűnése és nagyszámú kártevők elszaporodása is hozzájárul ahhoz, hogy folyamatosan csökken a méhállomány. Egy érdekes problémát figyeltek meg, ha királynő méh elhagyja fészket, akkor hirtelen elkezdenek meghalni a dolgozók, amely után az egész kas kipusztul, mivel a többiek nem jutnak elég élelemhez.

A legjobb módja, hogy minél több méhünk legyen, az, ha a kertedbe sok virágot ültesz, így a többi növény beporzása is biztosított. Továbbá, hagy szabadon egy kis földterületet, ahol tudnak alagutakat fúrni és fészket készíteni maguknak és érdemes sekély vízforrást is készíteni, hogy ihassanak.

Katicabogarak

ladybug-macro-lucky-charm-insect-55827.jpeg

Pettyes katicabogár

Kicsi, ragyogó és keménypáncélzatú bogarak, amelyek 3 000 különböző fajtát foglalnak magukba, amelyek apró puhatestű rovarokat esznek, mint például levéltetveket, Viaszos pajzstetveket és takácsatkákat. Mind a kifejlett, mind a lárvákat is megeszik.

Futrinkafélék

Kék-fekete színű bogarak közepestől a nagy méretekig. Nappal a kövek alatt bújnak meg, míg az éjszaka vadásznak a káposztalepke lárvákra, hernyókra, csigák- és meztelencsigák petéire, más kártevőkre. Van faj, aki fákat mászik meg, hogy elkapja az őszi sereghernyót. Sok futrinkaféle él a gyümölcsösökben a zavartalan talajtakaró, és a kertekben a kövek vagy mulchágy alatt.

Holyvafélék

Ők a kicsitől a közepes méretig terjednek, testfelépítésük hosszúkás. Sok fajuk felel a trágya és növények szétbontásáért, mások a kártevők fontos ragadozói, például a kukacoknak, amelyek életük nagyrészét a talajban töltik.

Legyek

pexels-photo-30334.jpg

Fürkészlegyek

Ezek a nagy, sörtés, sötét szürke legyek a petéiket vagy lárváikat a hernyókba, kukoricamolyba, poloskákba és egyéb kártevőkbe rakják. A fürkész legyek fontos elnyomói a hernyó inváziónak.

Zengőlegyek

A fekete-sárga vagy fehér-fekete csíkos legyeket gyakran tévesztik össze a méhekkel. A petéiket a levéltetű kolóniákban rakják le, így a lárváik megeszik őket.

Szitakötők

insect-dragonfly-nature-63994.jpeg

A szitakötők és a kistestvéreik a szúnyogok és muslincák, akik főleg a tavak és mocsarak körül élnek és vadásznak áldozataikra.

Zöldfátyolkák

A barna vagy zöld rovarok számtalan alfajt tartalmaznak: levéltetvek, pajzstetvek és rojtosszárnyúak. Sápadt, zöld, ovális tojásokat raknak, a kikelés után a salátaleveleket vagy más növényeket esznek az életben maradásért.

Félfedelesszárnyúak

Ez a csoport számos kártevőt tartalmaz, de van pár ragadozó bogár is, akik megtámadják a puhatestű rovarokat, mint például a levéltetveket, lárvákat, körte-levélbolhákat és rojtosszárnyúakat. A rablópoloskák és virágpoloskák értékes ragadozói a kerti ökoszisztémának.

Pókok + bolhák

spider-web-tree-branches-pattern-39494.jpeg

Habár a pókok és bolhák is pókszabásúak, nem rovarok, de előszeretettel csoportosítják őket a többiekhez, mivel hasonlóak. Az őshonos fajokat a fákon, bokrokon és szemétben megbújva találhatjuk. Számos növényevő faj van a bolhák között, mint például a takácsatkafélék. Mások levéltetvekre és más apró állatokra vadásznak. Sok talajlakó bolha eszik fonálférget, rovarok petéit, lárváit vagy bomló szerves anyagokat.

Sajnos az emberek nagy rész fél a pókoktól, pedig az egyik leghatékonyabb ragadozók. Néhányuk selyemhálókat fon, néhányuk lyukakba bújik és ott várják az áldozataikat.

Hogyan bátorítsuk őket?

A legjobb módja, hogy védjük a hasznos rovarokat, ha nem használunk semmilyen rovarirtó sprayt vagy port. Még a bio szempontból elfogadott szerek és az Indiai orgona olaj sem biztonságos rájuk nézve. Érdemes csak végszükség estén használni ezeket, amikor már ténylegesen megtámadták a növényt. Számos hasznos rovar túl apró, hogy szabad szemmel lásd, így nehéz vigyáznod rájuk, de ha megtanulod, hogy melyik nagyobbak (zöldfátyolkák, legyek és katicabogarak) mellett szoktak lenni akkor könnyű őket békében hagyni. Néhány egyszerű lépéssel tudod támogatni őket élelemmel, vízzel és lakhellyel.

20150905_110451.jpg

Élelemforrás

A virágágyások vagy a kerti növények gazdagok lehetnek pollenben és nektárban, mint például a macskamenta, kapor és a cickafark, ezek nagyon jó élelemforrások a felnőtt méheknek, zöldfátyolkáknak és más apró élőlényeknek.

Víz

Számos rovar túl kicsi ahhoz, hogy rendesen tudjon inni a madáretetőből vagy vízforrásból. A probléma megoldása, ha alacsonyabb szintig töltöd meg a madártálkát vagy egy nagy edénybe köveket teszel. Aztán annyi vizet adjál hozzá, hogy legyenek sekélyesebb részek is a tálba, hogy a rovarok tudjanak inni megfulladás nélkül. Naponta ajánlott ellenőrizni ezt, mivel a napon gyorsan elpárolog.

Lakhely

Hagyj véletlenszerűen néhány gyomot a konyhakerti növényeid között, hogy élelmet és hajlékot nyújts a rovaroknak. Ültess sövényt vagy építs szélfogó kerítést, hogy csökkentsd a port, mivel ezek az élőlények hamar kiszáradnak poros környezetben. Állíts fel állandó ösvényeket és mulchos területeket a kertedben. Ezek a területek biztonságos helyet nyújtanak a nap, a rossz időjárás és a talajművelés elő.

Képek: pexels.com
Inspiráció: http://www.rodalesorganiclife.com/

10 zöldség, amit még mindig elültethetsz ősszel

10_noveny_amelyet.png

A nyárnak vége, ami egy dolgot jelent – itt az ideje, hogy újra ültess növényeket! Számos jó ok van, hogy miért érdemes őszi kertet csinálni, például könnyebb rendben tartani, mint tavasszal és nyáron. Ősszel a talaj hőmérséklete még kellően meleg, a csapadékmennyiség több és a hideg éjszakák is segítenek abban, hogy nedvesség maradjon a növényeken. Ezek a tényezők tökéletes környezetet biztosítanak a csírázáshoz. Plusz kevesebb gaz és kártevő van a kertben, mint eddig.

Érdemes most még elültetni a következő pár zöldséget, mivel kellően meg tudnak erősödni az első csípős reggelekig. Érdemes a vetőmag csomagok hátulját megnézni, hogy hány nap alatt érnek be és ez alapján visszaszámolni, hogy mikor ültethető. Például ha 35 nap az átfutási idő, akkor október 31-től, ha visszaszámolunk, akkor szeptember 27. kell elvetni.

Szóval mit lehet elültetni? A késői növények fő jellemzője, hogy nem nőnek nagyon magasra, így a talaj közelében maradnak, ezáltal jobban tartják a meleget. Egy réteg mulccsal extra védelmet tudunk biztosítani a hideg ellen. Lent összeraktunk egy listát, amelyek közül érdemes választani, de számos egyéb növény is lehet, különösen a zöld színűek, a káposztafélék és gyorsan növekvő leveszöldségek.

Rukkola

rucola-young-argula-sproutus.jpg

Tökéletes saláta vagy pizza feltét lehet a rukkola. Ősszel az ideális elvetni, mivel ha melegebb az idő, akkor kesernyésebb lesz az íze. Gyorsan nő – maximum 35 nap alatt már le lehet szedni, vagyis tökéletes 1 hónapos növény.

Hogyan termesszük?

2,5 cm-re mélyre ültessük a magokat és tartsuk folyamatosan nedvesen, amíg ki nem csíráznak. Érdemes hetente vagy kéthetente elültetni a magokat, hogy folyamatosan tudjunk szüretelni az ősz során.

Fehérrépa

carrots-557869_1280.jpg

Ne fintorogj ettől a növénytől! Számtalan módja van annak, hogy hogyan lehet finoman elkészíteni salátában vagy raguban és legjobban a hideg időben nőnek. Az első fagyok még karakteresebbé teszik az ízét, ezért érdemes addig várni a felszedéssel.  

Hogyan termesszük?

1 cm mélyre vessük a magokat. A csírák megjelenése után, ültesd szét őket 8 cm távolságra. Ha túl későn ülteted el a növényt, ahhoz, hogy kifejlődjön a gyökere, akkor is érdemes a leveleit felhasználni.

Karalábé

kohlrabi-825413_1280.jpg

Ha még soha nem termesztetted ezt a növényt, akkor érdemes most elkezdeni. A törzsét fel lehet használni nyers salátákba, vagy egy finom húslevesbe. A leveleket itthon nem annyira használják, de megéri megkóstolni salátába. Ajánlott zsengébben leszedni, mert sokkal teltebb íze van.

Hogyan termesszük?

0,5 cm mélyre vessük a magokat. A csírázás után ritkítsuk, hogy 10 cm legyen közöttük. Amikor villanykörte alakú törzse 5-8 cm átmérőt elérte, akkor érdemes leszedni, mivel akkor még zsengék.

Spenót

food-salad-healthy-colorful.jpg

A meleg időjárás, ugyanúgy keserűvé teszi a spenótot, mint a rukkolát, szóval most van a legjobb idő a nevelésére. Van pár fajta, amelyek a telet is átvészelik, és kora tavasszal csíráznak csak ki, ha betakarod mulccsal.

Hogyan termesszük?

6-8 héttel a fagyok előtt laza talajba kell ültetni a magokat, majd a palánták 10-15 cm-re szétültetni, mert nagyon el tudnak szaporodni. Érdemes nedvesen tartani a növényeket, mivel hamar kiszáradnak.

Retek

healthy-vegetables-restaurant-nature.jpg

Sokan a tavasz friss ízének gondolják, pedig az ősznek is lehetne. Felnőnek kevesebb, mint 3 hét alatt, így egy évszakba többször is lehet vetni és szüretelni. Ajánlott 10 naponta vetni, hogy garantált legyen a folyamatos utánpótlás.

Hogyan termesszük?

Legalább 15 cm mélyre kell vetni a magokat, majd a palántákat 1 cm mélyre és 2,5 cm távolságra kell szétültetni. Rendszeresen kell öntözni a növényeket és később érdemes kiritkítani, hogy 5 cm-re legyenek egymástól.

Brokkoli

broccoli-vegetable-food-healthy-47347.jpeg

Az ősszel stabilabb és jobb körülmények között tudod termeszteni. Sokkal nagyobb és édesebb lesz az íze a fejeknek a hideg időben.

Hogyan termesszük?

16 cm-re kell egymástól ültetni és a sorok között is legyen 60 cm távolság. A brokkoli a kissé savas talajt szereti. Az üvegházban vagy fóliában termesztve meg tudod védeni a növényt a fagyoktól.

Kel

salad-texture-green-kale.jpg

Az egészséges ételek kedvelőinek nagy kedvence és a hideg időjárások királya a növény. Egészen az első hóig folyamatosan tudod leszedni. Ajánlott 6-8 héttel a fagyok előtt elvetni.

Hogyan termesszük?

1 – 1,5 cm mélyre érdemes vetni, majd 20 – 25 cm távolságra szétültetni. Érdemes mulcsot használni, hogy megvédjük a gyökereket és nedvesen tartsa a növényt.

Mustárzöld

5838402624_870a8ec8a8_b.jpg

A pikáns mustár zöldje, az, amit itthon szinte senki sem ismer. A legjobb íze frissen és zsengén leszedve van.

Hogyan termesszük?

45 nap alatt megérnek és nagyon jó saláta alapanyagok. 15 cm mélyre ültessük a magokat, majd érdemes 25 cm-ként kiritkítani. A folyamatos utánpótlás érdekében 2 hetente lehet vetni.

Saláta

pexels-photo-102123.jpeg

A hideg időt tűrő növények közül a saláta az egyik legjobb opció. Nagyon jól tűri a fagyokat, vagyis egy hirtelen reggeli mínusz sem állítja meg a növekedésbe. Plusz a bébi levelek is nagyon ízletesek, így a kisebbek sem mennek veszendőbe.

Hogyan termesszük?

Mint a mustárzöldeknél, itt is érdemes egy fajtát választani, ami gyorsan nő. 20 - 25 cm távolságot érdemes a sorok között hagyni. Amikor már 3-4 levél kibújása után is lehet fogyasztani. Ha bébisalátát szeretnél termeszteni, akkor nem kell távolságot hagyni a sorok között.

Káposzta

georgia-collards.jpg

A káposzta a -10 fokot is jól tolerálja, amely tulajdonsága miatt ősszel is jól lehet termeszteni. A fagy hatására még az íze is édesebb lesz.

Hogyan termesszük?

Teljesen napsütéses helyre és 0,5 – 1,5 cm mélyre ajánlott ültetni. Különösen fontos a folyamatos víz utánpótlás, mert nem tűri jól a szárazságot. Az első fagyokkor érdemes felszedni.

Képek forrása:
https://c2.staticflickr.com/6/5271/5838402624_870a8ec8a8_b.jpg
pexels.com
pixabay.com
Inspiráció: http://www.rodalesorganiclife.com/garden/10-vegetables-you-can-still-grow-in-the-fall/slide/10

Hogyan szabaduljunk meg a hangyáktól?

12_noveny_1.png

Nem kell egyből az első boltba rohannod, hogy beszerezd a legújabb vegyszert ellenük. Elég, ha a következő pár dolgot alkalmazod az otthonodban.

Ha pár morzsát hagysz a pulton vagy nem takarítod fel alaposan a kiömlött ételt a padlóról, akkor megjelenek a kis gazfickók. Észre sem veszed, de már hosszú sorban menetelnek és cipelik a hátukon a zsákmányt.

Legyen tisztaság

A takarítás a legjobb módja annak, hogy megelőzd a hívatlan vendégek megjelenését. A következőkre érdemes figyelni:

  • A kiborult ételt egyből fel kell mosni vagy söpörni.
  • A komposzt és a maradékot érdemes jól zárható dobozokban tartani.
  • A szennyes edényeket egyből rakjuk a mosogatógépbe.
  • A konyhai szemetest akár naponta ürítsük ki.

Ezek a tanácsok segítenek a többi kártevővel kapcsolatos gondban is, ezáltal egy jobb hellyé varázsolhatod a konyhádat.

Zárd be az ajtót előttük

Ha már bejutottak és látod a menetelésüket, akkor érdemes visszakövetni egészen a forrásig. A kis rést, ahol bejutottak egyből zárd le. A szilikon tömítés szokott nekem beválni, mivel sokáig kitart, és így már nem tudnak ugyanott bebújni.

Ha a hangyák át férnek az ajtó alatt, akkor megfelel a célnak egy ajtóseprű felszerelése, amely egy rugalmas anyag, amelyet az ajtó aljára ragaszthatsz. Saját tapasztalatom alapján nekem nagyon jól bevált ez és utána is könnyen tudtam nyitni és csukni az ajtót. Az OBI áruházban vettem ezt a fajtát: http://tinyurl.hu/RiUa/

Vezesd félre őket

A hangyák a felderítés során, ha megfelelő ételt találnak, akkor szagmintával megjelölik, hogy a későbbiekben oda találjanak a többiek. Nekem a szappanos vagy ecetes víz működött, ha lefújtam a nyomvonalat, akkor az újonnan érkezők már nem találtak oda az ételhez. Igaz ez nem valami gyors megoldás.

Tedd az otthonodat barátságtalan hellyé a hangyák számára

Nem könnyű megtalálni minden rést a lakásban, de ez az egyik legjobb megoldás, hogy tényleg ne tudjanak bejutni. Érdemes körülnézni a szekrénybe, hiszen biztosan találsz olyan dolgot, amit a hangyák utálnak. Rengeteg ilyen van, ezek a teljesség igénye nélkül:

  • citromlé
  • szárított citrusfélék héja
  • őrölt fahéj
  • szárított borsmenta levele, vagy borsmenta olaj
  • szárított, őrölt kávé
  • egész gerezd fokhagyma
  • szárított levendula
  • chilipor

A legjobb megoldásként szórd vagy fújd a veszélyeztett helyre az előbbi listából a neked szimpatikusat. Szintén nem kedvelik a hangyák a kovaföldet, a krétaport, vagy a babahintőport. Ezek csak száraz felületen működnek. A módszer ezeknél az, hogy bejárati ajtónál és egyéb lehetséges helyeken beszórjuk, majd láthatjuk, hogy itt biztosan nem lépbe hangya.

Rakj ki egy trójai ételt nekik

Ha az eddigi módszerek kudarcba fulladtak, akkor egy bórsav alapú csalit ajánlott kitenned, amely az egész kolóniát megöli pár hét alatt, amíg a dolgozó hangyák eljuttatják az ételt a többieknek. A bórsav megöli őket, de kismennyiségben sem az állatokra, sem az emberre nem jelent veszélyt. Rengeteg népszerű termék van a piacon, de otthon is könnyen elkészíthető Bóraxból.

A hangyák imádják az édes ételeket, ezért a csalihoz keverj össze bóraxot/borsavat cukros vízzel vagy mézzel és szolgáld fel nekik egy szemetes dobozban. Ne felejtsd el újratölteni, amíg el nem tűnnek.

Forrás: rodalesorganiclife.com

12 növény, amit soha ne ültess egymás mellé

12_noveny.png

A kiegészítő növények fogalma azt jelenti, hogy a természetben egymást jól kiegészítve és erősítve együtt fejlődnek. Ezek a párok sok éves megfigyelések és tapasztalat alapján alakultak ki nálam és szeretném megkönnyíteni a te életedet is. A mezőgazdászok szerint a tökéletes hármas a tök-kukorica-bab. Kérdezed biztos, hogy miért? Mert a kukorica a bab fölé nő, a bab tápanyagot juttat a talajba vissza és a tök hatalmas levelei segítik a nedvességet megtartani a talaj felső rétegeiben. Ezzel szemben most azokat a párokat mutatom be, akik egymás ellenségei és igyekezz minél távolabb ültetni őket egymástól.

Hagyma - Borsó

A hagyományok szerint nem jó a hagymaféléket – különösen a sonkahagyma, fokhagyma – és a borsót közel ültetni. Saját tapasztalatom szerint a borsó, bab egyszerűen nem fejlődik ki rendesen és aprók maradnak a szemek.

Krumpli - Paradicsom

A két zöldséget, ugyanaz a penészgomba támadhatja meg, amely nagyon könnyen átterjedhet az egyikről a másikra.

Paprika - Bab

Mindketten fogékonyak az antraknózis fertőzésekre. A betegség a termést támadja meg és fekete, puha pöttyök jelenek meg.

Répa - Kapor

Nincs ebben az esetben tudományosan bebizonyítva, de saját tapasztalat alapján a kaporot a lepényen túl azért ültetek, hogy elijesszem a kártevőket. Ez ebben az esetben egyáltalán nem vált be.

Káposzta – Szőlő

A hagyományok szerint a káposzta vetése a szőlő közelében veszélyezteti a jó bort. Ez a negatív hatás abban nyilvánult meg tavaly, hogy savanyúbb íze lett a szőlőnek.

Fejes saláta – Brokkoli

A tudományos magyarázat mögött, hogy a fejes káposzta érzékeny a brokkoli által kibocsátott vegyianyagokra. Saját tapasztalatom alapján a brokkolinak tényleg nem volt semmi baj, de a fejes salátán fekete foltok kezdtek megjeleni.

süti beállítások módosítása